Diz-se que esta especiaria tem o poder de favorecer a espiritualidade. Parece-lhe bem?
Mas também se diz que consegue atrair sorte, sucesso, protecção e amor! Parece ainda melhor, certo?
E para os que precisam e gostam mais do lado físico, científico e comprovado, também parece que a canela tem propriedades anti-inflamatórias e que será uma fonte de manganês, de fibra dietética, de ferro e de cálcio.
Ah… e parece que melhora a memória!!
E, como sabe quem já usa, outra das vantagens da canela é que ela se harmoniza muito bem com outras especiarias ou alimentos. Eu uso muito um pau de canela como aromatizador em vários chás <3
Bora lá usar mais canela?
(A canela em pó perde rapidamente o sabor, pelo que será preferível comprar menos quantidade e mais vezes. Ah, e quanto mais clara for melhor é a sua qualidade! Já as cascas enroladas duram por 2 ou 3 anos se forem guardadas num recipiente hermético.)
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